Пакора может быть приготовлена практически из любого вида овощей или их
сочетаний. Готовят её так же и из панира - Индийского сыра, и даже из
хлеба. Тесто, приготовленное на основе бесана - муки из турецкого горошка - придаёт этой закуске уникальный вкус. Обычно пакора продаётся в Индии в придорожных магазинчиках, но её очень легко приготовить и дома.
• Наиболее вкусна только свежеприготовленная! Но неплохо и через несколько часов после приготовления.
• Может быть приготовлена без специй и перца.
▲
0 коммент.:
Okomentovat