Jablkovo-ořechová bábovka

https://www.toprecepty.cz/recept/10969-jablkovo-orechova-babovka/

Suroviny

150 g cukru moučka
1 vanilkový cukr
2 vejce
1 dcl oleje
0,5 dcl mléka
250 g nahrubo nastrouhaných jablek
250 g polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
citronová kůra a šťáva z 1/2 citronu
2 hrsti hrubě nasekaných ořechů

Postup přípravy receptu

Utřeme ml. cukr, vanilkový cukr, olej a dva žloutky do pěny, postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva střídavě s jablky a mlékem,
pak citronovou kůru, šťávu z půlky citronu a hrubě nasekané ořechy.
Nakonec vmícháme sníh ze dvou bílků.
Pečeme ve vymazané a vysypané bábovkové formě při 170st. asi necelou hodinu.