
Салат из свеклы с сыром. Вареную свеклу
натирают на крупной терке, добавляют измельченный чеснок, заправляют
майонезом. Сверху посыпают тертым сыром или брынзой.
Свекла с яблоками. Натертую на крупной
терке свеклу смешивают с нарезанными на мелкие кубики яблоками и
заливают сметаной. Добавляют по вкусу сахар и соль.
Свекла...