Автор: Дарья Ястремская
Такую пиццу можно в считанные минуты приготовить даже на даче. Получится сытно и очень вкусно. Блюдо настолько простое, что с ним справится даже дошкольник. Превратите готовку в увлекательное занятие с детьми.
Что понадобится:
сметана – 4 ст. л.,
майонез – 4 ст. л.,
яйцо – 2 шт.,
мука – 9 ст. л.,
колбаса – 150 г (или 1 небольшое куриное филе),
помидор – 2 шт. небольшого размера,
лук – 1 шт.,
твердый сыр – 100-150 г,
растительное масло – 2 ст. л.,
зелень – по желанию. Процесс:
Соедините сметану, майонез, яйца и муку. Полученное тесто тщательно перемешайте до однородной массы.
- Колбасу порежьте на небольшие кубики.
- Лук очистите и нарежьте небольшими кусочками.
- Вымойте помидоры и нарежьте их кубиками.
- Сыр натрите на крупной терке в отдельную миску.
- Налейте растительное масло в сковороду и оставьте его разогреваться.
- Смешайте тесто с колбасой, луком и помидорами.
- Вылейте тесто на разогретую сковороду, разровняйте, сразу же посыпьте зеленью.
Накройте сковороду крышкой и через 5 минут (тесто уже затвердеет, а сыр расплавится) выключите огонь на плите. Украсьте блюдо укропом или петрушкой.
http://otdih.usadbaonline.ru/ru/2014mar/piknik/9397/
▲
0 коммент.:
Okomentovat