Lamington

ЛАМИНГТОНЫ (LAMINGTON)   Эти австралийские сладкие палочки вкусные и ароматные , приготовить их совсем не сложно как собственно и съесть   Спасибо my_happyfood за рецепт!  на 14-18 шт для теста 125 г сл масла 125 г сахара 2 крупных яйца 1 ч/л ванильного экстракта 220 г муки 1 ч/л разрыхлителя ...

Read More

Pizza -Пицца "Пятиминутка"

Автор: Дарья Ястремская Такую пиццу можно в считанные минуты приготовить даже на даче. Получится сытно и очень вкусно. Блюдо настолько простое, что с ним справится даже дошкольник. Превратите готовку в увлекательное занятие с детьми. Что понадобится:сметана – 4 ст. л.,майонез – 4 ст. л.,яйцо – 2 шт.,мука – 9 ст. л.,колбаса – 150 г (или 1 небольшое куриное филе),помидор – 2 шт. небольшого размера,лук – 1 шт.,твердый сыр – 100-150 г,растительное...

Read More

Nakyp

Куриная запеканка с яблоками «Осенний вальс» Вам понадобится- 500 г куриного филе 100 г твердого сыра 50 г майонеза 3 зеленых яблока 2 консервированных помидора 2 головки репчатого лука специи по вкусу Нарезать и отбить куриное филе, лук нашинковать тонкими полукольцами, кружками нарезать помидоры, на крупной терке потереть яблоки. Яблоки посолить и поперчить, сбрызнуть соком лимона. В форму для выпекания выложить половину отбитого филе, затем...

Read More

tvarozný desert *stará RIGA*

Мы предлагаем тебе обратить внимание на воздушный десерт «Старая Рига», который невероятно просто сделать. Не все жители Риги слышали о нём, но некоторые уже давно готовят его с удовольствием. Десерт получается очень нежным. Его определенно стоит научиться готовить. Ингредиенты: 400 г творога; 200 г сметаны; банка ананасов; 0,5 л ананасового сока; 25 г желатина; 1/2 банки сгущенки;...

Read More

bramborové placky

Всего-то понадобятся:  картофель и творог практически в равных количествах (примерно 300 г картофеля и 300 г творога), большое яйцо, немного муки и соль. Картошку надо отварить (лучше в мундире, чтобы масса для сырников не получилась чересчур влажной). Слить воду, остудить и размять. И никаких комочков - пюре должно быть гладким! Растереть творог (можно 5% или менее жирный), перемешать с размятым картофелем (часть творога, если хотите,...

Read More

Salaty z řepy=свекла

Салат из свеклы с сыром. Вареную свеклу натирают на крупной терке, добавляют измельченный чеснок, заправляют майонезом. Сверху посыпают тертым сыром или брынзой.   Свекла с яблоками. Натертую на крупной терке свеклу смешивают с нарезанными на мелкие кубики яблоками и заливают сметаной. Добавляют по вкусу сахар и соль.   Свекла...

Read More

Chlebné recepty

Смешайте в миске муку с солью и содой. Добавьте клюкву и розмарин. Добавьте пахту и перемешайте, пока не получится мягкое тесто. Немного вымесите тесто на присыпанной мукой поверхности и придайте ему круглую форму диаметром 15 см. Выложите на противень, покрытый бумагой для выпечки и сделайте глубокий, крестообразный надрез. Выпекайте 15 минут в духовке при температуре 220*С, затем уменьшите до 200*С и выпекайте еще 20-25 минут. Дайте хлебу...

Read More

Сырная закуска с колбасками на чесночном соусе

...

Read More

Chleb blagosti bez drozhdi

http://vkusno.co/recipe/hleb-v-blagosti-bezdrozhzhevoj-hleb-ot-doktora-torsunova/ Ингредиенты Делаем сухую смесь (в холодном месте она может храниться неделю) 800 гр. муки высшего сорта 70 гр. ржаной муки 600 - 800 мл кефира 100 гр. сухого молока 2 ч. л. соли 2 ч. л. соды 2 ч. л. кориандра 1/3 ч. л. кардамона 1/6 ч. л. бадьяна 1 ч. л. корицы 5 ч. л. сахара 1/2 ч. л. лимонной кислоты Шаги Шаг 1 Перемалываем специи в кофемолке....

Read More

Zavin- Мясной рулет

http://vkusno.co/recipe/myasnoj-rulet-v-teste-po-domashnemu/?fb_ref=group_post Ингредиенты 50 гр. сливочного масла 1 нарезанная крупная луковица 1 зубчик чеснока 2 ст. л. рубленой петрушки 700 гр. свиного фарша 2 ч.л. горчицы 4 яйца 450 гр. слоеного теста соль, перец по вкусу Шаги Шаг 1 На сливочном масле обжарить на слабом огне лук, чеснок и петрушку. Шаг 2 Три яйца отварить и разрезать пополам....

Read More

САЛО ГОРЯЧЕГО ЗАСОЛА

Ингредиенты: ✔ Вода — 1 л ✔ Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг ✔ Луковая шелуха — 3 горсти ✔ Лавровый лист — 2 шт. ✔ Чеснок — 7 зубца ✔ Соль — 200 г ✔ Сахар — 2 ст. л. ✔ Перец черный — по вкусу Приготовление: 1. Наберите в емкость воду, добавьте в нее сахар, соль, лавровый лист, луковую шелуху и ставьте вариться. 2. Луковой шелухи можно добавить и больше. Когда вода закипит, положите в нее обмытое сало — пусть...

Read More

Абхазская аджика

  Берем: Перец чили (красный горький)= 15 шт  Болгарский перец красный=15 шт.  Чеснок = 10 зуб. Орехи грецкие = 1 стак. Базилик =1 пуч. Кориандр (семена) = 50 г Соль = 3 ч. л. Масло растительное = 5 ст. л. Хмели сунели=2 ч. л. Готовим: Очистим перцы от семечек и нарежем произвольно. Пропустим через мясорубку перцы, чеснок, грецкие орехи, базилик, семена кориандра....

Read More

Fenykl v kuchyně

Откройте для себя интересное и полезное растение фенхель Фенхель - дикий укроп, хотя мало чем похож на собрата. Многие по незнанию, прочитав рецепт, пытаются заменить его обычным укропом, но в отличие от укропа фенхель имеет анисовый привкус и запах. К фенхелю, учитывая его сильный собственный вкус, хорошо подходят лимонный сок, перец и оливковое масло. Фенхель используют в сыром виде, в салате, вареный, тушеный или печеный в качестве...

Read More

Domací bombony *КОРОВКА*

 http://www.liveinternet.ru   /Вит-лий/ Давайте приготовим сладенькое. Десерт. Наверное помните вкус таких простых конфет из детства - "Коровка". Давайте сделаем домашние конфеты своими руками. Рецепт очень простой и благодаря ему наша любимая сладость всегда будет на столе. Магазинные конфеты могут оказаться не совсем свежие, а значит - жесткими, в то время как свежие конфеты должны иметь кремообразную консистенцию...

Read More

Волшебное лакомство из кабачков

Бюджетная запеканка. Волшебное по вкусу лакомство из кабачков. Рецепт бюджетного лакомства «запеканка из кабачков и риса». Ингредиенты: - 200 гр. свежих кабачков; - 2 луковицы; - 2 морковки; - 100 гр. риса; - 250 гр. майонеза; - 1 головка чеснока; - 2-3 помидора; - 200 гр. сыра. 1-й слой. На дно формы для запекания, смазанное подсолнечным маслом, кладутся, нарезанные кубиками кабачки, смазываются натертым чесноком. 2-й...

Read More

štrudl od Ivana

těsto 250 g hladké mouky 50 g másla 2 vejce 3 lžíce vlažné vody 2 lžíce octa špetka soli náplň 400 g vyjádřincovaných jablek se slupkou 4 hrsti strouhanky 100 g másla 2 hrsti rozinek 2 hrsti sekaných vlašských ořechů 1 vanilkový cukr cukr krystal podle chuti skořice 1 citrón 50 ml mléka na potírání 1. Jablka nakrájíme na jemné plátky, zakapeme šťávou z citronu, smícháme s najemno nasekanými ořechy, spařenými a okapanými rozinkami,...

Read More

Jablečný štrúdl z listového těsta

Ingredience Listové těstobalené   Jablka 4 ks Skořice   ...

Read More

LEČO -Заготовка солянки на зиму.

Отличная заготовка солянки на зиму. Её можно приготовить как с мясом, так и с грибами или с другими овощами, которые любят в семье. Это своего рода рагу. Очень вкусно, не смотря на свою простоту в приготовлении. Знакомьтесь с рецептом и обязательно заготовьте хоть немного на пробу. Не разочаруетесь. Ингредиенты: 1,5 кг свежей белокочанной капусты; 1,5 помидоров; 1 кг лука; 0,7 кг огурцов; 1 кг моркови; 0,5 кг перца...

Read More

Chalva po domacku

Как приготовить халву в домашних условиях?   Кто из нас хотя бы раз в жизни не ел халву? Это потрясающее сладкое лакомство, известное нам с детства. Халва, просто тающая во рту. Халва из семян подсолнечника  Ингредиенты: - 2 стакана семечек; - 1,5 стакана муки; - 1 стакан сахара; - 1/3 стакана воды; - 150 г подсолнечного масла. Моем и обжариваем семечки,...

Read More

Domací syr

Домашний крем-сыр Продукты необходимые: - 500 г ряженки - 500 г кефира - 250 г сметаны - 0,5-1 ч.л. соли (в зависимости от желаемого вкуса) Готовим: Желательно брать молочные продукты короткого срока хранения ***Смешиваем молочные продукты вилкой до однородности, добавляем соль (можно и не солить, если, например, чизкейк планируете из него сделать).  Для легкой кислинки добавляем чуть больше половины чайной...

Read More

Jablka- Пастила из яблок

Яблочную пастилу я делаю в неимоверных количествах. Она прекрасно подходит для того, чтобы пожевать в ночи сидючи за компьютером - и челюсти работают, и калории не набираются. А дети мои уписывают пастилу начиная с 6 месяцев от роду. В нашем доме пастила - наипервейший продукт. - Что может быть отвратительнее, чем откусить...

Read More

Cukety: Кабачковая икра без стерилизации

Вкусная и полезная кабачковая икра на зиму – это овощная смесь, вкус которой зависит от количества и разнообразия овощей. Ингредиенты: — 2 кг кабачков — 0,5 кг моркови — 0,5 кг болгарского сладкого перца — 3 головки репчатого лука — 2 зубчика чеснока — 2 столовые ложки томатной пасты — 1 столовая...

Read More

okurky -Огурцы в томате.

Помидоры спелые - 2,5 кг Перец сладкий - 6 шт. Перец красный острый (специя сухая) - 2 ч.л. без горки Огурцы - 5 кг Лук репчатый - 6 шт. Уксус столовый - 1 ст. Сахар - 1 ст. Масло растительное - 1,5 ст. Соль - 2 ст.л. Чеснок - 3 головки Помидоры и перец пропустить через мясорубку. Добавить красный перец и проварить 20 минут на среднем огне. Добавить порезанные...

Read More

Cukety- Кабачковая икра с майонезом.

кабачок очищенный — 3 кг. лук репчатый — 0.500 кг . майонез — 0,250 кг(берите большей жирности). том. паста — 0,250 кг. раст. масло — 0,150 кг. сахар — 0,5 стакана. соль — 2 ст. ложки. перец чёрный молотый — 0,5 чайной ложки. лавровый лист 2 шт. Кабачки и лук пропускаем через мясорубку. Добавляем майонез, томатную пасту, масло — всё перемешиваем и варим 1 час. Затем добавляем соль. сахар. перец, лаврушку...

Read More

zeli: универсал-заготовка на зиму

http://www.liveinternet.ru/users/4215838/rubric/1866672/ Щёлкните по картинке, чтобы увеличить. Ингредиенты   Капуста белокочанная – 4.0 кг (нарезка соломкой);   помидоры – 2.0 кг (нарезка ломтиками);   перец болгарский – 1.0 кг (очистить от семян, нарезка соломкой);   перец горький – 5 штук (очистить от семян, нарезка соломкой);   морковь – 0.5 кг (натереть на мелкой...

Read More

Cukety -Кабачки в остром соусе

Ингредиенты: ● Три килограмма кабачков ● Один горький перец ● Три морковки ● 100 грамм чеснока ● Стакан 9% уксуса ● Стакан растительного масла ● Стакан сахара ● Две столовых ложки соли Приготовление: Подготовить банки и крышки – вымыть, простерилизовать. Кабачки вымыть, нарезать ломтиками или тонкими кружочками. Чеснок и морковку прокрутить через мясорубку. Для маринада в просторный таз влить масло, уксус, положить сахар и соль....

Read More

Памятка по консервированию.

http://www.liveinternet.ru/users/4619293/post370116814/ Понедельник, 24 Августа 2015 г.  ...

Read More